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大安區肉品市場
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大安區肉品市場
更新日期:
2018/1/29
大安區肉品市場→市場簡介
一.本會為使毛豬產銷一元化 ,於民國66年8月創辦家畜市場,開始經營毛豬拍賣業務。
二.配合政府推動肉品電宰政策,由於原有家畜市場場地擁擠狹小,擴充困難,於民國77年購置現址土地面積2.6公頃,重新規劃興建一所現代化的肉品市場。
三.民國81年完成遷場營運,更名為台中縣大安區肉品市場。
場址:台中市大安區龜殼里大安港路541號
電話:(04)26710477 傳真:04-26710171
E-mail :h439.h439@msa.hinet.net
畜產行情文易網:http://quotes.naif.org.tw
大安區肉品市場→營運概況
一.每日平均拍賣量1350頭,採用現代化電腦拍賣設備,每小時可拍賣400頭,前後繫留場可同時容納4000頭毛豬。
二.每日平均屠宰量850頭,主線1線 市場自營,支線4線 廠商經營。
屠體待運預冷室4庫計180坪,可容納屠體1000頭。
三.肉品加工:廠房面積350坪,冷凍庫8庫面積100坪。
採策略聯盟方式合作經營。
四.肉品衛生安全:毛豬拍賣前經中央畜產會派員抽血檢驗,確保無葯物殘留。防檢局並派駐11名獸醫師,每日24時執行屠體衛生檢查,檢查通過後始可蓋合格印出場,確保消費者食用肉品衛生安全。
大安區肉品市場→未來展望:
本市場為因應加入WTO後進口肉品之衝擊,於目前健全的拍賣及屠宰業務基礎下,積極結合肉品加工及屠宰業者策略聯盟之經營目標,推展分切加工及配送等肉品運銷現代化業務,促使市場轉型成具多功能之肉品物流中心,以確保市場永續經營,藉以提升國產肉品競爭力,進而維護毛豬產業之發展。
更新日期:
2022/5/27 下午 03:33:46
線上人數:
16
今日人數:
15
累積人數:
48787
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